🍗 달콤매콤 밸런스 치킨, BHC 스윗칠리킹 솔직 후기

 

BHC는 핫후라이드를 좋아하는데, 신메뉴가 궁금해져서 주문해봤어요!

 

💛BHC 스윗칠리킹 가격 정보

먼저 가격부터 정리해보면,

BHC 스윗칠리킹 한 마리 가격은 약 21,900원.

매장이나 지역, 배달앱에 따라 약간의 차이는 있지만 보통 2만 원 초반대라고 보면 될 것 같아요.

최근 치킨 가격대가 워낙 많이 올라서 이 정도면 평균적인 가격대라는 생각이 들었어요.

순살 변경 시에는 추가 요금이 붙는 경우가 많고, 사이드 메뉴까지 추가하면 체감 가격은 조금 더 올라가요.

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💛 칼로리 정보, 생각보다 높은 편

치킨을 먹을 때 늘 마음 한편에 걸리는 게 바로 칼로리인데요.

BHC 스윗칠리킹은 한 마리 기준 대략 2,000kcal 이상으로 추정돼요.

정확한 수치는 부위나 조리 방식에 따라 다르지만, 양념치킨 특성상 튀김에 소스까지 더해지다 보니 칼로리는 결코 낮지 않아요.

그래도 이건 어느 치킨이나 마찬가지라, “오늘은 그냥 먹자”라는 마음으로 주문했어요. 대신 다음 날 식단을 조금 조절하는 걸로 타협했습니다.

 

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💛비주얼부터 느껴지는 달콤한 양념

치킨이 도착하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 윤기 가득한 붉은빛 소스였어요. 흔히 생각하는 매운 양념치킨 색깔보다는 살짝 더 밝고, 달콤한 느낌이 강한 색감이에요.

치킨 위에는 소스가 넉넉하게 발려 있었고, 군데군데 양념이 뭉쳐 있는 부분도 있어서 “소스 부족해서 퍽퍽하진 않겠구나”라는 생각이 들었어요. 첫인상만 놓고 보면 꽤 합격이었어요.

 

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💛 첫 한 입, 생각보다 순한 맛

가장 궁금했던 건 역시 맛이었어요.

한 입 베어 무는 순간 느껴진 건 강한 매운맛보다는 달콤함이 먼저였어요. 

‘스윗칠리’라는 이름답게 태국식 스윗칠리 소스를 연상시키는 맛인데, 한국식으로 조금 더 부드럽게 조정된 느낌이었어요.

맵찔이인 사람도 충분히 먹을 수 있을 정도라서, 매운 걸 잘 못 먹는 사람과 함께 주문해도 무난할 것 같아요. 반대로 불닭이나 아주 매운 양념치킨을 기대했다면 다소 심심하게 느껴질 수도 있어요.ㅠ

매운걸 좋아하는 저에겐 매운맛이 1도 안느껴지더라구요,,ㅎㅎㅎ 그냥 달달한 양념치킨 먹는 느낌,,

 

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💛 단짠의 균형, 질리지 않는 이유

스윗칠리킹의 가장 큰 장점은 단맛과 짠맛, 매콤함의 균형이라고 느꼈어요.

단맛이 강하긴 하지만 끝맛이 깔끔해서 몇 조각 먹다 물리는 느낌은 덜했어요. 간장치킨처럼 짠맛이 강하지도 않고, 양념치킨처럼 끈적하고 무겁지도 않아서 비교적 가볍게 먹히는 편이에요.

특히 바삭한 튀김옷에 달콤한 소스가 입혀져 있어서, 바삭함과 촉촉함을 동시에 느낄 수 있었어요. 시간이 조금 지나도 튀김옷이 완전히 눅눅해지지는 않아서 만족도가 높았어요.

 

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💛치킨 크기와 육질

BHC는 전반적으로 닭 사이즈가 괜찮은 편인데, 스윗칠리킹도 예외는 아니었어요.

살이 너무 작지도, 너무 크지도 않은 적당한 크기였고, 퍽퍽하지 않고 촉촉한 육질이 유지돼서 좋았어요. 특히 다리와 날개 부위는 소스와 잘 어울려서 더 맛있게 느껴졌어요.

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💛 총평

엄청난 중독성이나 충격적인 맛은 아니지만, 누구나 무난하게 먹을 수 있다~?

양념치킨 먹는 맛이었어요! 이 메뉴만의 특별한 맛이 조금 더 있었으면 좋았을 듯!